八角亭易武茶坪地:小微产区中的奇珍
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八角亭易武茶坪地:小微产区中的奇珍

小微产区中的奇珍---易武茶坪地

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刮风寨是一片超过50平方公里的原始林,古茶树主要分布在:茶王树、黑水梁子、冷水河、茶坪地、白沙河等地。茶王树、白沙河分布在一座山的不同方位,茶坪地距刮风寨较远,冷水河产量少。

茶坪地,离刮风寨约15公里路程,是刮风寨先开发出来的茶地,采摘时间比茶王树、白沙河早期很多,是目前刮风寨没有小树的茶地,也是整个古六大茶山中生态原貌保持完整、植被覆盖率高的茶地,坡度大,红壤砂土质为主。

茶坪得月光,化为一溪泉

入口甜韵顺滑,清爽的汤感如五月正中的夜晚,炎热未消散前,南国的清风缓步而来顿觉舒爽通畅。

细腻的水线如山泉之水汩汩不息,清凉甘洌。

蜜香从繁花密叶飘逸而出,从注水时刻可一直延长到盏中,汤冷后依旧清香不散。香气随着冲泡次数的叠加,也慢慢发生变化,愈发馥郁浓烈。

深沉的山野气韵,刹那迸发的花香,将你我拖入遥远的雨林,摸索远古遗留的痕迹,静待后劲薄发的绚烂。

茶气游走全身,通畅爽朗,和初入口的清冽交相呼应。

前期保留了易武茶“香扬水柔”的惯例,中段持续稳定保持清爽凛冽的汤感特征,花香愈发高扬浓郁起来,尾水清甜无苦带轻微涩感,可持续18泡左右依旧可以感受汤感的粘稠质量。

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